인사말
여수특산품명품화사업단은 여수지역에서 생산되는 특산품을 활용한 다양한 2차 가공식품 생산과 연구개발을 통해
지역 특산품의 고부가가치를 높이고, 지역의 브랜드 가치 향상에 기여코자 구성한 민간사업체입니다.


다도해 청정해풍이 키운 건강한 방풍은 천년 여수에서만 알고 먹던 천혜의 약초입니다.
지금껏 대량으로 재배되지 않아 대중에게 잘 알려지지 않고, 소수의 사람만이 알고 먹던 비밀스러운 건강식품입니다.
특히, 여수 금오도 방풍은 비렁길 해풍을 맞고 자라 향긋함과 쌉싸래한 맛이 일품입니다.

이름에서부터 풍(風)을 막는다는 의미를 담고 있는 방풍은 한방에서 두통, 감기, 진통, 발한 등에 매우 좋다고 하여 민간요법에서 다양한 용도로 사용돼 왔습니다.
최근에는 쌈채소는 물론 차 등 다양한 식재료로 이용되면서 각광을 받고 있습니다.

특히, 여수금오도방풍은 전국 방풍 생산량의 80% 이상을 점유하고 있을 정도로 방풍생산의 최대산지입니다.
저희 사업단에서는 이처럼 소중한 지역의 자원을 일반인들이 쉽게 접할 수 있도록 방풍을 활용한 다양한 제품을 선보이고 있습니다.

여수방풍의 지닌 가치를 여수를 찾는 1천만 관광객들이 마음껏 즐길 수 있도록 최고의 제품을 만들어 갈 것을 약속드립니다.